Grill restaurante · Hotel boutique
Come al carbón. Descansa a unos pasos.
Desayunos, cortes al grill y habitaciones que dan a un corredor de columnas y jardín. Todo en el mismo lugar, a 3 minutos del Centro de Tequisquiapan.
- DesayunosChilaquiles, hotcakes y huevos al gusto
- GrillNew York, arrachera y tablas para compartir
- TerrazaMesas al aire libre bajo luces colgantes
- HotelWiFi, pantalla y baño completo
La carta
Del comal de la mañana al carbón del mediodía.
Cocina de casa, hecha al momento, como en casa de la abuela queretana. Elige el momento del día y te mostramos lo que sale de la cocina.
Tabla del grill
Carnes al carbón con frijoles de la olla, queso fresco y chorizo dorado. Para dos o para uno con hambre.
New York
Corte al carbón con papas a la francesa, arroz y ensalada de la casa.
Arrachera
Marinada y asada al punto, con guacamole y pico de gallo.
Arrachera con frijoles charros
Con queso fresco y cilantro. La que más pide la mesa grande.
Carne asada a la mexicana
Papas, guacamole, cebollitas y tortillas recién hechas en su tortillero.
Milanesa
Empanizada a mano, con ensalada fresca y limón.
Chilaquiles verdes
Con huevo estrellado, crema, queso y frijoles refritos. El desayuno de la casa.
Hotcakes
Tres piezas con mantequilla, tocino y miel. Café de olla aparte.
Chilaquiles con pollo
Salsa verde, pollo a la plancha, crema y queso espolvoreado.
Huevos a la mexicana
Con tocino crujiente y frijoles de la olla.
Huevos estrellados
Sobre arroz rojo, bañados en salsa verde y cilantro.
Crepas de cajeta
Con nuez y helado de vainilla. Para cerrar el desayuno o la comida.
Chiles en nogada
Nogada de nuez de Castilla, granada y perejil. Tradición que sabe a México, solo en temporada.
Enchiladas queretanas
Salsa de chile rojo, crema, queso y frijoles. La receta de aquí.
Mole de olla
Caldo espeso de chiles secos con elote, chayote y calabaza.
Sopa del día
Cambia cada día. Pregunta por el caldo de camarón con verduras.
Platos para compartir
Pide al centro y prueba de todo. Así se come en Tequis.
Comida corrida en el salón
Luz de día, mesas de madera y servicio sin prisa.
Alitas
Con zanahoria, apio y aderezo de la casa. Para picar mientras llega lo demás.
Botanitas
Totopos, panela, cacahuates y papas para la mesa.
Club sándwich
Triple piso con papas a la francesa.
Para la sobremesa
Café de olla y algo dulce para quedarse un rato más.
La terraza
Mesas altas al aire libre bajo una línea de focos.
Del grill a la terraza
Cualquier corte del grill se sirve también en la terraza.
Precios y carta completa en el restaurante o por WhatsApp. Los platillos de temporada cambian a lo largo del año.
El salón
Madera, luz de patio y una terraza para la tarde.
Un salón amplio de mesas de madera, un rincón para la sobremesa y la terraza bajo los focos para ver caer la tarde. Hay lugar para la familia completa y para la comida de dos.
por la tarde
Un día en el Tabachín
Del desayuno al jardín sin tomar el coche.
Así se ve un día completo con nosotros: la mesa, la terraza, el Centro a 3 minutos y tu habitación entre jardines.
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Desayuno recién hecho
Chilaquiles verdes, hotcakes o huevos al gusto, con café de olla. Abrimos a las 9:00.
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Comida al carbón
Un New York, una arrachera o la tabla del grill para compartir. Sin prisa: tu habitación está a unos pasos.
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Café en la terraza
Un café de olla y algo dulce para cerrar la tarde, con la luz dorada de Tequisquiapan sobre la terraza.
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Una vuelta por el Centro
A 3 minutos está la plaza, con su parroquia, sus portales y sus artesanías. Recórrelo sin pendiente y regresa cuando quieras.
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Descansa entre jardines
Vuelve por el corredor de columnas junto al jardín. WiFi, pantalla y baño completo te esperan en tu habitación.
Hotel boutique
Duerme entre columnas y jardín.
Selectas habitaciones alrededor de un corredor con columnas y jardín. Cabeceras de madera, escritorio para trabajar y el restaurante a unos pasos.
Habitación doble
Dos camas, escritorio, clóset abierto y vista al jardín. Ideal para pareja, familia pequeña o viaje de trabajo.
- WiFi
- Escritorio
- Pantalla
- Baño completo
Cómo llegar
Calle Mariano Matamoros #13Tequisquiapan, Querétaro. A 3 minutos del Centro: busca la fachada blanca iluminada y el árbol en la esquina.
- Horario
- Restaurante: 9:00 am a 5:30 pm
- Teléfono y WhatsApp
- 414 280 2154
- Tobacco tabachin
- @tobacco.tabachin
A 3 min del Centro
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